THE DEMON’S SHARE 12 ans 41% RHUM VIEUX (PANAMA) 70cl

Description

L’histoire de The Demon’s Share :
La part des anges représente l’évaporation du rhum ou du whisky pendant leurs processus de vieillissement en fûts. Plus le climat est tropical, plus cette part des anges est importante.
Alors imaginez si El Diablo venait se servir avant les anges…
Au Panama, la tradition sucrière est ancrée dans ce pays d’Amérique centrale : plus de 1200 hectares de cannes à sucre sont consacrés à l’élaboration du rhum.
Dans ce pays d’Amérique centrale aux latitudes tropicales, la part des anges est d’autant plus importante qu’El Diablo y puise sa source.
« Si la part des anges est l’œuvre d’une alchimie volatile, The Demon’s Share est la création spiritueuse d’El Diablo ».
12 ans :
Vieilli en fûts de chêne blanc américain pendant 12 longues années, c’est un rhum équilibré.
Au nez, il dévoile des notes de miel, de vanille et de fruits secs.
En bouche, il révèle des saveurs gourmandes d’épices douces et de vanille sur lit de bois noble pour finir tout en fraîcheur sur une pointe d’agrume.