GLEN GARIOCH 1999 Sherry Cask Matured (56,3%) Single Malt WHISKY (ÉCOSSE / Highland) 70cl

Description

Embouteilleur : Distillerie officielle
Distillerie Glen Garioch :
Glen Garioch est la distillerie de whisky écossaise la plus à l’est non seulement de l’Ecosse mais du monde.
Bénie du climat doux du nord-est, avec le plein de soleil et un peu de pluie, la Vallée du Garioch a longtemps été renommée comme la région où poussait une orge de qualité en Ecosse. Accueillant autrefois pas moins de six distilleries, la Vallée aujourd’hui n’en abrite plus qu’une seule, celle qui porte son nom.
Glen Garioch (se prononce Geery dans l’ancien dialecte dorien qui se parle toujours dans cette contrée) produit son whisky depuis 1797.
Mise en sommeil en 1995, la distillerie est de nouveau opérationnelle depuis 1997.
Elle appartient à Morrison Bowmore Distillers, une société contrôlée par l’entreprise japonaise Suntory.
1999 Sherry Cask Matured :
Glen Garioch 1999 Batch 30 est issu d’un vieillissement intégral en fût d’Oloroso.
Notes de dégustation :
Un nez doux et gourmand sur des notes de caramel toffee, de pâte de fruits, d’orange et de Xérès.
Une bouche aromatique riche sur le chocolat, les fruits secs, les épices et les agrumes.
Une finale longue et chaleureuse.