HAZELBURN 12 ans 46% Single Malt WHISKY (ÉCOSSE /Campbeltown) 70cl

Description

Distillerie Springbank :
Hazelburn est un single malt distillé trois fois et produit à la distillerie de Springbank à Campbeltown.
Fondée en 1828 par le clan Mitchel, la distillerie est restée sous la propriété familiale.
Elle est l’une des distilleries les plus traditionnelles d’Écosse car tous les aspects de la production – du maltage de l’orge à la mise en bouteille du whisky sont toujours effectués de manière traditionnelle.
Le whisky produit à Springbank est souvent considéré comme l’un des meilleurs d’Écosse.
Springbank est également remarquable pour produire non pas un mais trois whiskies de malt différents.
En plus du Springbank légèrement tourbé, la distillerie fabrique également Hazelburn, un malt non tourbé à triple distillation, et Longrow, un malt fortement tourbé distillé deux fois.
La société a également acheté la distillerie abandonnée Glengyle en 2000 et l’a rééquipée (en utilisant des alambics personnalisés de la distillerie Ben Wyvis).
Le premier whisky a été produit en 2004 et mis en bouteille sous le nom de Kilkerran.
Hazelburn 12 ans :
Hazelburn est l’une des quatre marques de Springbank (avec Longrow, Kilkerran et, bien sur, Springbank).
Hazelburn 12 ans est un single malt distillé trois fois.
Il est élaboré à partir d’orge maltée non tourbée et vieilli en ex-fût de xères.