HSE (LES FINITIONS DU MONDE) WHISKY ROZELIEURES CASK FINISH 44% – RHUM EXTRA VIEUX AGRICOLE (ANTILLES FRANÇAISES) – Bouteille 50cl
78,50 € TTC
4400 bouteilles produites
Une finition hors du commun !
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Description
L’histoire du Rhum HSE :
L’aventure commence en Martinique au Gros Morne avec le Domaine de La Maugée. Domaine rebaptisé en 1863, Habitation Saint Étienne.
L’habitation sucrière est rachetée en 1882 pour la transformer en distillerie de rhum agricole.
En 1927, elle passe aux mains de la famille Simmonet.
La distillerie se développe jusqu’à devenir l’une des plus importantes de Martinique au milieu du XXème siècle.
En 1984, la famille Dormoy rachète la distillerie et en 1988, cette dernière ferme.
La production est transférée à la distillerie La Favorite, appartenant au même propriétaire.
En 1994, Yves et José Hayot l’acquièrent à leur tour, déplaçant la colonne de distillation au Simon, où elle réside encore aujourd’hui.
En 2008, le rhum Habitation Saint Étienne arbore sa nouvelle identité Rhum HSE.
Rozelieures Cask Finish :
Après plus de 5 ans d’élevage en fûts de chêne, ce millésime a bénéficié d’une finition de 8 à 12 mois en fûts de whisky français Rozelieures.
Le premier nez s’ouvre sur des arômes de cacao, de fruits secs et d’agrumes, auxquels viennent se rajouter de subtiles notes fumées et épicées.
La bouche offre une attaque vive où se développent des saveurs de céréales grillées, de fruits compotés et d’épices rares.
À déguster :
En digestif.
Informations complémentaires
Origine | |
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Ile française | |
Marque & Distillerie de Rhums | |
Type de rhum | |
Âge | |
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Degré d'alcool | |
Contenance | |
Présentation |