LAGAVULIN 16 ans 43% Single Malt – WHISKY (ÉCOSSE / Islay) – Bouteille 70cl

Description

Distillerie Lagavulin :
Lagavulin fut la première distillerie à produire légalement du whisky sur l’île d’Islay.
Située à l’est de Port Ellen, d’où provient son orge maltée, elle élabore un single malt tourbé dans la plus pure tradition de cette île.
Fumé, marin et finement boisé, le caractère de Lagavulin est devenu un véritable ambassadeur des malts d’Islay.
16 ans :
Un nez qui se manifeste par une intense fumée de tourbe, de puissantes notes d’algues marines sur fond de bois mouillé et de la douceur aussi riche que soutenue.
Au palais, on y découvre des notes gourmandes de fruits secs accompagnées d’un nuage de fumée et de puissantes saveurs d’orge maltée, aussi chaleureuses qu’intenses.
En arrière-bouche, c’est une explosion de fumée poivrée.
La finale est longue, élégante et tourbée.
A déguster :
En apéritif, sec, sur glace ou avec un peu d’eau à température ambiante.