LOCH LOMOND 12 ans 46% Single Malt – WHISKY (ÉCOSSE / Highland) – Bouteille 70cl

Description

Distillerie Loch Lomond :
La distillerie Loch Lomond a connu une histoire mouvementée.
Originellement placée au nord du Loch Lomond, elle ferme ses portes au début du 19ème siècle.
Il faudra attendre 1964 pour qu’elle soit reconstruite à l’extrême opposé du Loch, sur le site d’une ancienne teinturerie appelée United Turkey Red dans la ville d’Alexandria.
Elle marque à présent la frontière entre les Lowlands et les Highlands.
Elle est l’une des seules distilleries en Écosse à utiliser quatre sortes d’alambics différents, ce qui lui permet d’élaborer une palette de whiskies aux profils aromatiques bien distincts.
12 ans :
Whisky non filtré à froid, vieilli à 80% en fûts de bourbon de second remplissage et à 20% en fûts de bourbon de premier remplissage re-brûlés.
Notes gustatives :
Un single malt gourmand et doux à la finale persistante, boisée et marquée par la tourbe.