MARS MALTAGE Cosmo 43% Blended Malt WHISKY (JAPON) 70cl
99,90 € TTC
Riche et intensément gourmand avec des notes épicées, florales et fruitées.
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Description
Distillerie Mars Shinshu :
Originaire du Japon, la distillerie Mars a une histoire aussi tumultueuse qu’hors du commun.
Son fondateur n’est autre que Kiichiro Iwai, l’homme à l’origine du départ pour l’Ecosse du fameux Masataka Taketsuru et surtout propriétaire d’une société de spiritueux productrice de shochu (eau- de-vie japonaise). La baisse de la demande dans les années 80 oblige la distillerie “Shinshu” à fermer ses portes en 1992 jusqu’à sa réouverture en 2011.
La distillerie Mars Shinshu bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle.
Perchée à 800 mètres d’altitude dans une région au climat rude, la distillerie accède à des sources d’eau pure filtrée par la montagne pendant des siècles.
Mars possède une deuxième distillerie artisanale “Tsunuki” depuis 2016 ainsi qu’un chai de vieillissement sur l’île de “Yakushima”.
Le fait d’avoir 3 sites de vieillissement à travers le Japon permet de produire des whiskies différents.
Cosmo :
est un blended malt composé de malt de la distillerie japonaise Shinshu mais aussi de single malts écossais.
“Cosmo” fait référence à la montagne emblématique située près de la distillerie Mars Shinshu.
Mars Maltage Cosmo est un whisky au profil aromatique riche et intensément gourmand avec des notes épicées, florales et fruitées.
