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ZAFRA 30 ans Master Séries 40% RON (PANAMA) 70cl

Le Pressoir du Gatinais — Thu, 03 Aug 2023 10:11:20 +0000

Zafra 30 ans Master Séries :
“Zafra”, terme qui signifie en espagnol “récolte de cannes à sucre”.

C’est à Francisco Fernandez, Maître Rhumier reconnu mondialement, que l’on doit la qualité de cette Master Reserve.
Cubain d’origine, cet homme détient un savoir-faire remarquable qui s’appuie sur plus de cinquante années d’expérience au cœur de l’industrie rhumière.
À force de recherche, de temps et de patience, cette cuvée Zafra 21 ans Master Reserve a pu voir le jour.

Rhum élaboré à partir de mélasse et distillé en colonne avant de passer trois décennies en ex-fûts de Bourbon.

Notes gustatives :
Une explosion d’arômes caractérise ce rhum.
Notes de fruits à coques caramélisés, de mélasse, de café hautement torréfié, de vanille grasse, de tabac blond, touches de coco et de bois brûlé.

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ZAFRA 21 ans Master Reserve 40% RON (PANAMA) 70cl

Le Pressoir du Gatinais — Thu, 03 Aug 2023 09:23:37 +0000

Zafra 21 ans Master Reserve :
“Zafra”, terme qui signifie en espagnol “récolte de cannes à sucre”.

Un rhum élevé en fûts de chêne américain ayant précédemment contenu du Bourbon.

Notes gustatives :
Une attaque toute en douceur et en légèreté qui laisse entrevoir une structure épicée sur des notes de cannelle et d’agrumes confiturés.
En milieu de bouche, les épices, de poivre et cannelle, rehaussent la dégustation.

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