ASSORTIMENT DE CHOCOLATS 180g

Description

Comptoir du Cacao (45) :
Chocolaterie artisanale familiale française située au cœur du Gâtinais.

Assortiment de chocolats :
– Carrés feuilletés pralinés : noisette, pistache, caramel beurre salé.
– Carrés de chocolat noir 72% & lait 36% avec : noix de Pécan caramélisées, brisures de sablé Breton, amandes pralinées, noisettes, éclats de fèves de cacao (uniquement noirs), brisures de nougat (uniquement lait).
– Croustines : Bouchées de chocolat et brisures de crêpe dentelle : noires 72% aux oranges confites, Gianduja lait 36% au caramel beurre salé.

Ingrédients :
Chocolat pur beurre de cacao (minimum de cacao : noir 72%, lait 36%).
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait (écrémé, entier), farine (blé gluten , avoine ), noisette, amande, noix de Pécan, écorces d’oranges, cacao en grains, beurre concentré, beurre salé d’Isigny AOP, crème fraîche d’Isigny AOP, extrait de malt (orge, blé), édulcorant (sorbitol), sirop de glucose, œuf , miel, albumine d’ œuf , amidon de blé , sel, fécule de pomme de terre, sucre de lait , lactosérum en poudre, matière grasse laitière anhydre, protéines de lait , matière grasse non hydrogénée (coprah), agent d’enrobage (gomme arabique), poudre à lever (bicarbonate de sodium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), émulsifiant (lécithine de colza & soja), arôme naturel (vanille, autre).

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 2244kJ / 561Kcal
Matières grasses : 38g
dont acides gras saturés : 19g
Glucides : 46g
dont sucres : 40g
Protéines : 8g
Sel : 0,24g