BALBLAIR 15 ans 46% Single Malt – WHISKY (ÉCOSSE / Highland) – Bouteille 70cl
99,60 € TTC
Rond, soyeux, riche et gourmand !
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Description
Distillerie Balblair :
Implantée depuis 1790 dans le cœur historique des Highlands, Balblair est la plus vieille distillerie de cette région encore en activité.
A l’abri des regards, cachée dans le cadre pittoresque de l’estuaire du Dornoch, elle est située sur un ancien lieu de rassemblement d’une tribu Picte.
Un lieu chargé d’histoire, dans lequel la distillerie perpétue des traditions centenaires, à son rythme.
Le whisky produit reflète le lieu et les hommes qui ont vécu sur ces lieux depuis des générations : un style accueillant, généreux, élégant et qui se distingue par un fruité incomparable.
15 ans :
Cette déclinaison ronde et soyeuse du profil aromatique de la distillerie conserve son expressivité et sa fraîcheur caractéristique.
Un premier vieillissement en fûts de chêne américain ex-bourbon puis un second en fûts de sherry de premier remplissage lui apportent richesse et gourmandise.
La gourmandise se caractérise par des notes de fruits tropicaux et la richesse par des notes chocolatées.
Le tout marqué par une finale longue et subtile.