BALBLAIR 18 ans 46% Single Malt WHISKY (ÉCOSSE / Highland) 70cl

Description

Distillerie Balblair :
Implantée depuis 1790 dans le cœur historique des Highlands, Balblair est la plus vieille distillerie de cette région encore en activité.
A l’abri des regards, cachée dans le cadre pittoresque de l’estuaire du Dornoch, elle est située sur un ancien lieu de rassemblement d’une tribu Picte.
Un lieu chargé d’histoire, dans lequel la distillerie perpétue des traditions centenaires, à son rythme.
Le whisky produit reflète le lieu et les hommes qui ont vécu sur ces lieux depuis des générations : un style accueillant, généreux, élégant et qui se distingue par un fruité incomparable.
18 ans :
Riche et subtil, il développe une grande complexité tout en restant admirablement équilibré.
Il est le résultat d’une grande maîtrise dans la distillation et le vieillissement tout en conservant le style de la distillerie Balblair avec son fruité si caractéristique.
Un premier vieillissement en fûts de chêne américain ex-bourbon puis un second en fûts de sherry de premier remplissage lui apportent profondeur et élégance.
À déguster :
Parfait après un dîner !