Domaine du Bel Air « LES MARSAULES » A.O.C. BOURGUEIL Rouge 2021 Bouteille 75cl

Description

Le Domaine du Bel Air (Pierre et Rodolphe GAUTHIER – 37) :
Le domaine est situé à Benais, au cœur de l’appellation Bourgueil, dans la Vallée de la Loire.
Tout commence en 1880 lorsqu’un ancêtre de la famille Gauthier quitte son métier de potier pour se consacrer à la terre et plante les premières vignes à Benais (37).
Il est aujourd’hui mené par Pierre Gauthier et son fils Rodolphe, représentant la 5ᵉ génération de vignerons.
Leur philosophie repose sur une viticulture biologique, respectueuse des sols et du vivant, avec un travail minutieux des terroirs.
Leurs vignes sont majoritairement situées sur les tuffeaux de Benais, un terroir argilo-calcaire réputé pour donner des vins profonds, élégants et aptes à la garde.
Les Marsaules :
Les Marsaules est un coteau composé d’un mélange de sable et de craie micacée.
Notes gustatives :
Ce vin se distingue au nez par ses arômes de petits fruits noirs écrasés ou de fraises des bois et à ses notes légèrement tourbées et fumées.
La bouche est riche, ferme et équilibrée.