Maison Joseph Cartron CURAÇAO BLEU 25% Bouteille 50cl

Description

Maison Joseph Cartron :
Actuellement, à la tête de la Maison, Judith Cartron (cinquième génération).
Le savoir-faire ancestral de la Maison est basée sur la recherche de l’authenticité et de la vérité du produit.
Laisser le temps à ce dernier d’exprimer pleinement sa saveur, voilà tout le travail effectué par la marque.
Pour l’élaboration de ses crèmes, liqueurs, apéritifs et eaux-de-vies, la Maison Joseph Cartron sélectionne les variétés de fruits les plus qualitatives et les plus fidèles à l’esprit bourguignon. (70% de leurs fruits proviennent encore de Bourgogne)
Pour le Marc et la Fine de Bourgogne, les crus utilisés viennent des meilleures appellations en Côte de Nuits et Côte de Beaune.
Présent dans plus de 45 pays, Joseph Cartron est LA MARQUE de référence des bars à cocktails, des cavistes et des bonnes tables en quête de savoir-faire et d’innovation.
Curaçao bleu :
Cette liqueur de Curaçao bleu utilise des huiles essentielles d’oranges douces de la variété Para du Brésil et de Floride.
Dans l’élaboration de ces huiles essentielles, seul le cœur des zestes est conservé, les peaux blanches amères étant méticuleusement retirées.
L’esprit d’orange obtenu à partir de ces huiles essentielles est assemblé avec une touche d’absolu de rose.
Cette recette permet ainsi de restituer toute la saveur légère et acidulée de l’orange à celle, douce et discrète, de la rose.
Sa couleur donnera profondeur et intensité à de nombreux cocktails.
Conseil :
A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.