GLENMORANGIE A Tale Of Spices 46% Single Malt WHISKY (ÉCOSSES / Highland) 70cl

Description

Embouteilleur : Distillerie officielle
Distillerie Glenmorangie :
Glenmorangie signifie « vallée de la tranquillité » en gaélique écossais.
Chez Glenmorangie, comprendre la maturation en fût est une obsession influencée par plus de 25 ans de recherches.
Les créateurs ne cessent de parcourir le monde à la recherche de fûts d’exception qui apporteront des arômes supplémentaires et intrigants au caractère original de Glenmorangie. Leur but : innover en permanence pour créer de nouveaux profils aromatiques.
Le whisky Glenmorangie est distillé dans les plus hauts alambics d’Écosse (hauteur : 5,14 mètres) ce qui leur permet de recueillir uniquement l’eau-de-vie la plus fine et la plus douce et de laisser retomber dans l’alambic les alcools les plus lourds et les plus impurs.
La distillerie Glenmorangie emploie des artisans qualifiés – connus sous le nom des « Seize hommes de Tain ».
Leur savoir-faire, leurs techniques, leur expertise couplées aux valeurs traditionnelles de la maison sont souvent transmises de génération en génération.
A Tale of Spices :
Edition limitée de 2025 inspirée des marchés aux épices du monde entier.
Cette expression vise à capturer la richesse aromatique et la diversité sensorielle des souks.
C’est une ode aux parfums exotiques, aux couleurs vibrantes et aux textures épicées que l’on retrouve dans ces lieux.
Ce single malt a d’abord vieilli en fûts de bourbon avant d’être affiné dans quatre types de fûts inédits chez Glenmorangie :
Fûts de vin rouge marocain fabriqués à partir de chêne français : apportent des épices douces et une touche sucrée.
Fûts de chêne neuf fortement brûlés : intensifient les notes boisées et épicées.
Fûts de vin rouge STR (shaved, toasted, re-charred) : ajoutent des nuances fruitées.
Fûts de sherry Pedro Ximénez : enrichissent la palette avec des notes profondes et sucrées.
Notes gustatives :
Un nez floral et épicé.
Une bouche explosive marquée par les épices accompagnés de notes d’amandes, de chocolat noir, fruits secs avec une fraîcheur mentholée.
Une finale longue, chaleureuse, avec des touches grillées et persistantes.
Une édition limitée qui séduira les amateurs de whiskies expressifs et exotiques !