MATCHA (Thé vert du Japon) – Etui 15 Sticks

Description

Le matcha est un thé vert du Japon réduit en poudre est préparé à partir d’un Tencha, thé d’ombre qui a été étuvé puis séché et dont on a ôté les nervures pour éviter une amertume excessive.
Notes gustatives :
Le matcha possède des notes végétales et iodées et est aujourd’hui populaire auprès de nombreux consommateurs.
Conseils de préparation :
Etui de 15 sticks de 1,5g pour une utilisation simple :
1. Matcha à boire : verser le contenu de votre stick dans un bol, ajouter 7cl d’eau chaude (environ 80°C), fouetter jusqu’à obtention d’une mousse en surface.
Vous pourrez déguster cette boisson le matin ou l’après-midi, chaude ou glacée, selon vos envies.
2. Cuisiner au Matcha : utiliser le contenu de votre stick dans votre préparation ou saupoudrer votre préparation au dernier moment pour apporter une belle couleur verte à vos plats.