EARL Braquessac “Château Beau-Site Haut-Vignoble” A.O.C. SAINT-ESTÈPHE Rouge 2018 Bouteille 75cl

Description

EARL Braquessac (33) :
Le Château Beau-Site Haut-Vignoble est un domaine viticole situé à Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux.
Fondé en 1861, ce domaine familial s’étend sur une surface de 22 hectares répartis en une vingtaine de parcelles dispersées sur l’ensemble de la commune de Saint-Estèphe.
Les trois quarts des parcelles sont situées en zones de graves profondes et méritent le terme de « Haut Vignoble ».
La densité de plantation du vignoble est élevée avec plus de 8600 pieds/hectare de vigne.
Les vins produits au Château Beau-Site Haut-Vignoble sont réputés pour leur qualité et leur caractère représentatif de l’appellation Saint-Estèphe.
Château Beau-Site Haut-Vignoble 2018 :
Un vin élevé 12 mois en barriques de chêne français dont 30% en barriques neuve.
2018, un millésime marqué par un printemps tardif, doux et pluvieux.
La floraison notée début juin présente une belle homogénéité mais la combinaison douceur-humidité est idéale pour la prolifération du mildiou qui constitue une menace permanente. Si le beau temps fait son apparition dès la mi-juin, il faut attendre juillet pour voir un changement climatique radical.
L’alternance de journées chaudes et de nuits fraiches, la bonne alimentation hydrique et la météo estivale contribuent à la maturation des raisins.
Les vendanges sont finalement très précoces et se déroulent sous le soleil.
2018 s’impose comme un très grand millésime.
Notes de dégustation :
En bouche, il présente un équilibre fruité-boisé avec une structure ample et des tanins bien intégrés.