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Grains de Café du Brésil qualité Bahia Lave
La région de Bahia au Brésil
Histoire du café Bahia au Brésil

BRÉSIL “BAHIA LAVE” (Pur Arabica) Sachet 250g

A partir de 7,35 €

Café agréable et sans amertume. Sa longueur en bouche en fait un café unique avec un goût authentique, doux et fruité.

UGS : 5360005 Catégories : , ,

Description

Caractéristiques Principales :
Pays : Brésil
Région : Bahia
Localisation : Terra Roxa
Espèces & Variétés : Arabica (Typica, Mundo Novo et Catimor)
Altitude : Plantations situées entre 1000 et 1200 mètres
Période de récolte : Juin à Juillet
Arôme & Saveur : Un arôme léger et une saveur suave

Caractéristiques Secondaires :
Grade : Strictly Soft
Plantation : Ombrage
Préparation : Voie humide ou voie sèche
Séchage : Naturel (soleil)
Triage : Electronique ou Mécanique
Teneur en caféine : 1,13%
Classement : Type2 – 8 défauts sur 300g
Aspect fève : Grosse
Période exportation : A partir du mois d’Août

 

Informations complémentaires

Origine des cafés

Conditionnement

a. Sachet 1 kg, b. Sachet 500g, c. Sachet 250g
Mouture

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