CENTENARIO Gran Legado 12 Secretos 40% RUM (COSTA RICA) 70cl

Description

La distillerie de Centenario :
Distillerie située dans la province de San José à Curridabat (Costa Rica) à 1 200 mètres d’altitude.
Les rhums Centenario sont issus d’une canne à sucre directement plantée au domaine, sur des terres fertiles et volcaniques permettant de superbes conditions de récoltes.
Centenario Gran Legado 12 Secretos :
Rhum costaricien élaboré selon une méthode de vieillissement inspirée du système solera.
Il offre un style doux, accessible et très aromatique.
Son vieillissement partiel en fûts de chêne américain apporte ensuite des notes boisées et vanillées, tandis que l’assemblage final vise à préserver une grande douceur.
Notes gustatives :
La bouche est souple et veloutée. Elle dévoile des saveurs de caramel, de toffee et de fruits confits.
De plus, quelques nuances épicées et légèrement boisées apportent de la profondeur.
La finale reste douce, avec une pointe de vanille persistante.
Suggestions gourmandes :
Centenario 12 Secretos se déguste pur, sur glace ou en cocktail.
Il accompagnera très bien un dessert au chocolat ou une tarte aux fruits exotiques.