GLENMORANGIE 16 Ans 46% The Nectar Single Malt WHISKY (ÉCOSSE / Highland) 70cl

Description

Embouteilleur : Distillerie officielle
Glenmorangie signifie « Vallée de la tranquillité » en gaélique écossais :
Chez Glenmorangie, comprendre la maturation en fût est une obsession influencée par plus de 25 ans de recherches.
Les créateurs ne cessent de parcourir le monde à la recherche de fûts d’exception qui apporteront des arômes supplémentaires et intrigants au caractère original de Glenmorangie. Leur but : innover en permanence pour créer de nouveaux profils aromatiques.
Le whisky Glenmorangie est distillé dans les plus hauts alambics d’Écosse (hauteur : 5,14 mètres) ce qui leur permet de recueillir uniquement l’eau-de-vie la plus fine et la plus douce et de laisser retomber dans l’alambic les alcools les plus lourds et les plus impurs.
La distillerie Glenmorangie emploie des artisans qualifiés – connus sous le nom des « Seize hommes de Tain ».
Leur savoir-faire, leurs techniques, leur expertise couplées aux valeurs traditionnelles de la maison sont souvent transmises de génération en génération.
Glenmorangie 16 ans The Nectar :
Le Glenmorangie The Nectar 16 ans est l’évolution premium du célèbre Nectar d’Or. Il pousse encore plus loin l’idée d’un whisky inspiré par les pâtisseries françaises et les desserts gourmands, grâce à un vieillissement plus long et une combinaison de fûts encore plus raffinée.
Il est issu d’un vieillissement de 14 ans en fûts de bourbon pour la rondeur, la vanille et la texture soyeuse. Puis, 2 ans supplémentaires en fûts de vins blancs doux (Sauternes, Monbazillac…), afin d’apporter la richesse, le miel et les notes pâtissières.
Notes de dégustation : 
Un nez marqué par des arômes de miel, fruits confits, vanille, brioche, meringue, et épices douces.
Une bouche ample, soyeuse et très gourmande avec une belle complexité.
Une finale longue, chaleureuse et suave.