ARDBEG 19 ans 46,2% Traigh Bhan Batch N°4 – Single Malt WHISKY (ÉCOSSE / Islay) – Bouteille 70cl

Description

Distillerie Ardbeg :
Une histoire tourmentée, une image décalée, un caractère bien trempé et un statut culte : Ardbeg, c’est la « rock’n roll star » de l’île d’Islay.
Fondée en 1815 par la famille Mc. Dougall, la distillerie a tout connu.
Les grandes heures de la fin du XIXe, où la soif de malts fumés pour les assemblages était inextinguible.
L’extinction des feux en pleine crise de surproduction dans les années 1980, en passant par de multiples rachats. 
Depuis le rachat en 1997 par Glenmorangie, la distillerie Ardbeg a retrouvé son aura légendaire.
19 ans – Traigh Bhan Batch n°4 :
Il est affiné en fûts de chêne américain et de sherry Oloroso.
Cette édition s’inspire de la plage Traigh Bhan située sur l’île d’Islay et localement connue sous l’appellation des “sables chantants” (The Singing Sands).
Le nez est marqué par des saveurs d’aromates suivies par des notes plus acidulées de citron vert.
Des notes d’eucalyptus, de noisette, de vanille, de groseille apparaissent ensuite pour laisser place à des saveurs de chocolat à la menthe.
Le palais est marqué par des notes intenses de fumées de bois, de chocolat noir suivies de notes plus citronnées.
La finale est vive et intense. Le sucré et la tourbe se heurtent avec la vanille, la poudre de cacao noir et les épices (clou de girofle, poivre blanc, anis et menthol).