GUATÉMALA “SHB HUEHUETENANGO LOS VOLCANES” (Pur Arabica) Sachet 250g
A partir de 8,35 €
Café unique et exceptionnel au corps intense, à l’arôme puissant et hautement parfumé.
Description
Caractéristiques Principales :
Pays : Guatémala
Région : Huehuetenango
Marque : Los Volcanes
Espèces & Variétés : Arabica (Bourbon, Caturra et Catuai)
Altitude : Plantations situées entre 1500 et 2000 mètres
Période de récolte : Janvier à Avril
Environnement : Altitude, microclimat, vents modérés, traditions caféières
Arôme & Saveur : Un arôme floral et une saveur intense
Caractéristiques Secondaires :
Grade : SHB Fancy
Plantation : Ombrage naturel
Préparation : Voie humide
Séchage : Naturel (soleil)
Triage : Mécanique, Electronique et Manuel
Teneur en caféine : 1,32%
Couleur fève : Verte avec une pellicule rouge argentée
Crible : 16 ou plus
Aspect fève : Etroite avec fente
Milling Process : Arabica lavé
Informations complémentaires
Origine des cafés | |
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Conditionnement | a. Sachet 1 kg, b. Sachet 500g, c. Sachet 250g |
Mouture | a. Expresso, b. Cafetière filtre, c. Cafetière italienne, d. Cafetière à piston, e. Cafetière orientale, f. Grain, g. Caps Me |