HIGHLAND PARK 18 ans 43% – Single Malt WHISKY (ÉCOSSE / Orkney) – Bouteille 70cl

Description

Embouteilleur : Distillerie officielle
Distillerie Highland Park :
Highland Park domine à la fois la ville de Kirkwall et la célèbre baie de Scapa (Scapa Flow).
Highland Park est distillé depuis 1798, sur le même site où, Magnus Eunson, a installé son alambic illicite original à High Park.
Depuis 1937, elle appartient au groupe Highlands Distilleries.
Highland Park 18 ans (Mis en bouteille en 2005 ou 2006) :
On retrouve dans cette expression plus âgée, toutes les caractéristiques classiques présentes dans le Highland Park 12 ans : le miel de bruyère, la tourbe et la fumée.
Au nez, on note un riche bouquet de chêne mûr et de fumée aromatique.
En bouche, des saveurs amples de miel et de tourbe culminent dans une délicieuse finale longue, ronde et douce.