LITTLEMILL 22 ans 50,7% Chieftain’s – Single Malt WHISKY (ÉCOSSE / Lowland) – Bouteille 70cl

Description

Embouteilleur : Ian MACLEOD
Série : Chieftain’s
Distillerie Littlemill :
Officiellement, les origines de la distillerie remontent à 1772, mais on suppose que, dès 1750, on distillait déjà à cet endroit.
La distillerie a changé de propriétaires en 1817 puis vers 1840.
Elle a été reconstruite et agrandie en 1875 par Hay, qui était alors le propriétaire.
Elle a été fermée en 1929 puis rachetée et réouverte par Thomas Duncan en 1931, qui expérimentait la distillerie avec différentes techniques nouvelles.
En 1971, la distillerie devient propriété du distillateur Barton, qui était déjà un des actionnaires depuis 1959.
Barton est racheté en 1982 par Amalgamated Distilled Products qui rejoint le Groupe Argyll en 1984.
La distillerie Littlemill ferme en 1984.
Elle est rachetée et réouverte par Gibson International en 1989.
Elle fermera en 1994, sera démantelée en 1997 et subira un incendie en septembre 2004 ce qui mettra un point final à la plus ancienne distillerie d’Ecossse.
Il se fait donc de plus en plus rare de goûté un Littlemill !
22 ans :
Distillé en février 1992 et embouteillé en juin 2014, ce Littlemill est l’assemblage de 2 fûts : le n°103805 et le n°103806.