POL ROGER “Vintage 2018” N.M. Champagne Brut 75cl Avec étui

Description

La Maison Pol Roger (51) :
En Janvier 1849, Pol Roger réalise sa première vente de vin.
La Maison se développe rapidement et s’installe à Épernay en 1851.
En février 1900, les fils de Pol Roger, alors à la tête de la Maison, connaissent une terrible catastrophe. Une partie des caves et des bâtiments s’écroulent, cinq cents fûts et un million et demi de bouteilles sont perdues. La détermination des deux frères et la mise en place d’un mouvement de solidarité permettent à la Maison de surmonter cette dure épreuve. Les guerres rendent la conjoncture difficile, mais la Maison résiste. C’est la figure emblématique de Winston Churchill qui marquera l’après-guerre.
L’homme d’état anglais est un inconditionnel de la Maison Pol Roger : “l’adresse la plus délectable du monde”, affirme-t-il.
En 1955, l’amélioration générale des ventes est manifeste. La gamme des vins s’élargit, un rosé millésimé est lancé en 1961. Quelques années plus tard, c’est un blanc de blancs millésimé qui voit le jour puis en 1975, née la fameuse cuvée “Sir Winston Churchill”.
De 2001 à 2013 la Maison connait de nombreux changements : l’outil de production a été transformé et rénové et, la Maison familiale a également connu des travaux de rénovation.
Brut Vintage :
La Cuvée Pol Roger Brut Vintage 2018 est un champagne issu de l’assemblage traditionnel de la maison Pol Roger : 60% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay provenant de 20 Grands et Premiers Crus de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs.
Notes gustatives :
Un nez qui s’ouvre tranquillement sur des notes de fruits frais et de fruits exotiques.
Une bouche tout en rondeur avec une belle fraîcheur aromatique.
Conseil de dégustation : 
Idéal pour accompagner des plats raffinés comme des coquilles Saint-Jacques, du homard ou des volailles en sauce crémeuse.